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葡萄酒喝不完应该怎么保存?

添加时间:2021-02-19 点击量:76

红酒小知识 :

葡萄酒喝不完应该怎么保存?

①瓶塞(盖)直接塞(盖)回去

最直觉最简单的方法。话虽如此,但是每种酒款的保存时间略有差异,尤其是起泡酒,最好是立刻喝掉。

②抽真空器

主要分成两个步骤,一是盖上专属瓶塞,接着使用抽真空器将瓶内空气抽出,保持瓶内为真空状态。

③真空瓶塞

目前比较常见的葡萄酒保存小工具,里面含有活性碳,会直接与空气反应的特性,让酒体本身不受到空气影响而被氧化。

④各种分装瓶

如果没有小工具,可以将没喝完的酒改装到玻璃瓶中,透过倒最满的方式,让葡萄酒与空气接触面积减到最小(有点小麻烦)

⑤硬着头皮喝完

虽然以上保存方法看起来蛮有效,但保存的时间仍然有限。俗话说得好,最适合保存葡萄酒的地方,就是肚子!


最后提醒各位小伙伴们,请理性饮酒



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